핫리스트

토미츠의 붕장어 ・ 백밀. 가쓰우라의 가쓰오부시 ・ 전갱이. 가모가와 도미. 조시의 금눈돔. 키사라즈 반즈 갯벌의 조개 ・ 바지락 ・ ・ ・. 지역산 해산물을 고집한 사계절의 제철 가이세키 요리 코스. 보슈 ・ 에도마에 키사라즈의 생선을 잘 아는 '사계절의 맛 연회 다쿠'의 신선한 해산물 요리를 즐겨보세요. 시모노세키의 호랑이 복어는 물론. 보슈의 붉은 눈...

JR 기사라즈역 동쪽 출구에서 도보 거리에 위치한 저희 가게는 보소의 바다에서 잡은 신선한 해산물과 제철 식재료를 즐길 수 있는 어부 선술집입니다. 매일 들여오는 신선한 생선은 신선도가 뛰어나며, 일반적으로 유통되기 어려운 희귀한 부위나 어종도 적극적으로 도입하고 있습니다. 생선을 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 방문해 보시기 바랍니다.

～ 이곳에서만 맛볼 수 있는 일식을 키운다. 새로운 식문화를 만드는 도전. ～ 현재 우리는 미국의 푸드 비즈니스 업계에서 상당히 유리한 위치에 있다고 생각합니다. 이제 일식은 중국음식보다 더 인기 있는 장르가 되었고, 특히 라면은 미국 음식에 많이 침투해 있을 것입니다. 그것은 마치 '샤부샤부'가 미국에 침투한 것처럼, 15년 전만 해도 미국에서 ...

편안한 분위기가 인기인 '미각의 숙소 시라이'에서는 기간 한정으로 가이세키 요리를 즐길 수 있는 런치 플랜 '9가지 가이세키 플레이트 런치'가 시작되었습니다. 기간은 7/18 （ 목 ）까지이며, 메뉴는 매주 화요일마다 바뀌는 엄선된 런치입니다 ！ 동시에 테이크아웃도 예약제로 운영하고 있으니, 업무 중 점심시간이나 손님이 오셨을 때 점심 식사로 꼭 이용해 보...